أعلنت راف للقهوة المختصة عن حاجتها إلى باريستا للعمل بدوام كامل في عدة مناطق بمحافظة القاهرة، تشمل المرج والمنيل وعين شمس ومدينة نصر. وتعد هذه الفرصة مناسبة للأشخاص الذين يمتلكون خبرة في تحضير القهوة والمشروبات المختلفة ويبحثون عن فرصة عمل مستقرة داخل قطاع الضيافة والمقاهي.
نبذة عن وظيفة باريستا
تعتبر وظيفة باريستا من الوظائف الأساسية في المقاهي والمطاعم المتخصصة في تقديم القهوة والمشروبات الساخنة والباردة. ويكون الباريستا مسؤولاً عن تحضير المشروبات وفق معايير الجودة المعتمدة، مع الحرص على تقديم تجربة مميزة للعملاء والحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل.
تفاصيل الوظيفة
- المسمى الوظيفي: باريستا.
- الشركة: راف للقهوة المختصة.
- أماكن العمل: المرج – المنيل – عين شمس – مدينة نصر – القاهرة.
- نوع الوظيفة: دوام كامل.
- عدد الوظائف المطلوبة: 10 وظائف.
- الراتب: من 8500 إلى 12000 جنيه مصري.
- الخبرة المطلوبة: من سنة إلى 10 سنوات.
- السن المطلوب: من 19 إلى 30 سنة.
- الجنس المطلوب: ذكور.
المهام الوظيفية
تشمل مسؤوليات وظيفة باريستا ما يلي:
- تحضير المشروبات الساخنة والباردة وفق الوصفات المعتمدة.
- طحن البن وضبط ماكينة الإسبريسو حسب نوع التحضير.
- إعداد رغوة الحليب باحترافية وتقديم المشروبات بشكل جذاب.
- متابعة جودة المواد الخام والتأكد من صلاحيتها.
- تنظيف وصيانة معدات وأدوات تحضير القهوة بشكل دوري.
- تنظيم منطقة العمل وتطبيق معايير النظافة والسلامة.
- التعاون مع فريق العمل خلال أوقات الذروة.
- اقتراح المشروبات المناسبة للعملاء عند الحاجة.
- متابعة استهلاك المواد ورفع تقارير النواقص للمسؤول.
الشروط المطلوبة
للتقديم على وظيفة باريستا يجب توافر المتطلبات التالية:
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال الباريستا.
- معرفة جيدة بأنواع البن المختلفة وطرق التحضير.
- مهارة استخدام وضبط ماكينة الإسبريسو.
- القدرة على تحضير مشروبات بجودة ثابتة.
- العمل بسرعة ودقة تحت الضغط.
- الاهتمام بالتفاصيل ومظهر المشروبات.
- القدرة على العمل الجماعي والتعامل مع العملاء بشكل احترافي.
مميزات الوظيفة
توفر الوظيفة العديد من المزايا، منها:
- راتب شهري يصل إلى 12000 جنيه.
- احتساب ساعات العمل الإضافية.
- توفير بدل مواصلات.
- تأمينات صحية.
- تأمينات اجتماعية.
- فرصة للعمل في بيئة متخصصة بالقهوة المختصة.
كيفية التقديم
يمكن للراغبين في التقديم على وظيفة باريستا لدى راف للقهوة المختصة إعداد سيرة ذاتية توضح الخبرات السابقة في مجال تحضير القهوة والمشروبات، ثم التقديم عبر منصة التوظيف التي تم نشر الإعلان عليها أو من خلال القنوات الرسمية الخاصة بالشركة.
الخلاصة
تعد وظيفة باريستا في القاهرة لدى راف للقهوة المختصة فرصة مناسبة لأصحاب الخبرة في مجال القهوة المختصة والمشروبات. كما توفر الوظيفة راتباً جيداً ومزايا متعددة، مما يجعلها خياراً مناسباً للراغبين في العمل بقطاع الضيافة وتقديم المشروبات
