هل أنت طاه ماهر وتبحث عن وظائف الطهاة في مصر? هل لديك خبرة في إعداد وتقديم السوشي بدقة وإتقان? إذا كان الأمر كذلك ، لدينا فرصة مثيرة بالنسبة لك! تبحث شركة سانكتم لادارة المطاعم، وهي شركة مشهورة في مصر ، حاليا عن توظيف 10 طهاة براتب 8000 جنيه مصري. في هذه المقالة ، سوف نقدم لك جميع التفاصيل حول متطلبات الوظيفة والمهارات والمؤهلات والمسؤوليات والراتب والمزايا. لذلك ، دعونا الغوص في!
نبذة عن الشركة
سانكتم لادارة المطاعم هي شركة مشهورة في مصر، متخصصة في صناعة الضيافة. يقع مقرهم الرئيسي في العلمين ، الساحل الشمالي، مطروح ، وهم معروفون بالتزامهم بالتميز في الطعام والخدمة. كجزء من خططهم التوسعية ، يبحثون حاليا عن 10 طهاة موهوبين للانضمام إلى فريقهم.
متطلبات وظائف الطهاة في مصر
لكي تكون مؤهلاً لشغل هذه الوظائف الشاغرة، هناك متطلبات معينة يجب على المرشحين استيفائها. في حين أن الخبرة السابقة مفضلة ، فإن الشركة منفتحة على توظيف طهاة ذوي خبرة متوسطة. ومع ذلك ، يجب أن يكون لدى جميع المرشحين خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال الطهي. ليس مطلوبا من الجنسين وإتقان اللغة الإنجليزية ، مما يجعل هذه الفرصة في متناول مجموعة واسعة من الأفراد. تتراوح الفئة العمرية المطلوبة للمتقدمين بين 25 و 46 عاما ، ومن الضروري الحصول على مؤهل عال في مجال السياحة والفنادق.
المهارات والمؤهلات المطلوبة:
- خبرة في إعداد السوشي وفهم عمليات تحضيره وتقديمه.
- معرفة بأنواع السمك المستخدمة في السوشي والمكونات الأخرى المستخدمة مثل الأرز والخضروات والصلصات.
- مهارات تقطيع وتجهيز المكونات بدقة واتقان.
- القدرة على استخدام أدوات السوشي المتخصصة مثل المتبل والسكين الخاص بتقطيع السوشي.
- القدرة على تحضير أنواع مختلفة من السوشي بما في ذلك الماكي والنيجيري والساشيمي والتيمبورا.
- مهارات تنظيمية قوية والقدرة على العمل في بيئة مزدحمة وتحت ضغط.
- خبرة سابقة كشيف سوشي أو في مجال ذات صلة.
- معرفة بمعايير السلامة والنظافة الغذائية والامتثال لها.
- القدرة على العمل بشكل مستقل والتفاعل بفاعلية مع فريق العمل الآخر.
المسؤوليات المطلوبة:
- إعداد وتقديم السوشي بشكل احترافي وفقًا للمعايير المطلوبة.
- ضمان جودة المكونات والمنتجات المستخدمة في السوشي.
- الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل والالتزام بمعايير السلامة الغذائية.
- تنظيم وإدارة عملية التحضير والتقديم لضمان الكفاءة والفاعلية.
- تطوير وابتكار وصفات جديدة ومناسبة للاحتياجات والاذواق المتغيرة للزبائن.
- التعاون مع فريق العمل الآخر وتوجيههم وتدريبهم على إعداد السوشي.
الراتب ونوع العمل
يتراوح الراتب لهذا المنصب من 7000 إلى 8000 جنيه مصري، مما يوفر حزمة تعويضات تنافسية للمرشحين المختارين. من المهم ملاحظة أن هذه وظيفة موسمية ، حيث تتيح للطهاة الفرصة لعرض مهاراتهم خلال مواسم الذروة.
ميزات الوظيفة
بالإضافة إلى فرصة عمل مثيرة ، الحرم إدارة مطعم يقدم مجموعة من المزايا لموظفيها. وتشمل هذه:
- التأمين الطبي لضمان رفاه جميع الموظفين.
- تغطية التأمين الاجتماعي لتوفير الأمن المالي.
- التأمين على الحياة لحماية مستقبل الموظفين وأسرهم.
- فرص التقدم الوظيفي والنمو داخل الشركة.
- المنح والمكافآت لمكافأة الأداء الاستثنائي.
- زيادة الرواتب السنوية للاعتراف بالتفاني والعمل الجاد للموظفين.
في النهاية إذا كنت طاهيًا ماهرًا ولديك شغف بالسوشي ورغبة في العمل في بيئة ديناميكية ومجزية، فهذه الوظائف الشاغرة في Sanctum RestaurantManagement في مصر هي الفرصة المثالية لك. براتب تنافسي ومزايا جذابة وفرصة لعرض مهاراتك في الطهي، فهذه فرصة لا ينبغي تفويتها. تقدم بطلبك اليوم واتخذ الخطوة الأولى نحو مهنة مجزية في صناعة الطهي.
الأسئلة الشائعة:
- هل هناك موعد محدد لتقديم الطلب؟
- لم تحدد الشركة موعدًا نهائيًا لتقديم الطلب. ومع ذلك، يوصى بالتقدم في أقرب وقت ممكن لزيادة فرص قبولك لهذا المنصب.
- هل هناك أي فرص للنمو الوظيفي ضمن Sanctum Restaurant Management؟
- نعم، تقدر إدارة مطاعم Sanctum نمو وتطور موظفيها. هناك فرص للتقدم الوظيفي داخل الشركة، على أساس الأداء والتفاني.
- ما هي مدة العمل الموسمي؟
- قد تختلف مدة الوظيفة الموسمية حسب احتياجات الشركة. يُنصح بالاستفسار عن المدة المحددة أثناء عملية التقديم.
- هل هناك أي فوائد أو امتيازات إضافية مرتبطة بهذه المناصب؟
- إلى جانب المزايا المذكورة، توفر Sanctum Restaurant Management أيضًا بيئة عمل إيجابية وفرصًا للتعلم والتطوير وفرصة العمل مع فريق موهوب من المحترفين.
إقرأ أيضا : فرص عمل براتب 8000 جنيه مصري شهريا للمتخصصين في طلاء السيارات
